Nos itinéraires de l’été #27 : Cahors, la gastronome

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. 27ème escapade à Cahors. Le bistrot d’été à Chambert Depuis des années, le château de Chambert, 65 hectares conduits en biodynamie par Philippe Lejeune et son équipe, accueille ses visiteurs au caveau, grâce à des dégustations quotidiennes en été de 10 h à 19 h. Et tous les vendredis soir, ce sont des nocturnes Food and Wine qui se tiennent dans l’ancienne grange aménagée en bistrot et sur la terrasse ouverte sur les vignes. Ou comment déguster les vins du domaine avec des planches gourmandes (proposition végétarienne pour ceux qui le [...] Voir l'article complet sur Terre de vins