Notre conseil de lecture : Histoire(s) de vin

Disons-le d’entrée, le livre d’Éric Glatre doit être acquis par tout amateur de vin, lu et placé sur un rayon de son œnothèque. Pourquoi ? Parce que l’auteur a eu une excellente idée, originale, culturelle, fructueuse mariant le vin et l’histoire. Rien d’ennuyeux car le découpage chronologique commandé par les 33 dates importantes qui modelèrent le vignoble français assure la diversité des récits. Tant l’industrie que l’art naissent, croissent et embellissent, endurent des crises, des évolutions qui peuvent aller jusqu’aux maladies de la vigne, voire sa disparition. Bien entendu, [...] Voir l'article complet sur larvf.com