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Notre sélection de vins bio

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alsace Blancs Domaine Mittnacht Frères, « Les Fossiles », riesling, 2018 Un coup de cœur pour ce ­riesling aux notes d’épices douces et d’une grande tendresse. Un équilibre incroyable. ­biodynamie. 10,50 €.Tél. : 03-89-73-62-01. Domaine Rieflé-Landmann, riesling, 2018 Un vin envoûtant, subtil et élégant, aux notes de pâte d’amande. L’ensemble offre une grande délicatesse. 11 €.Tél. : 03-59-78-52-21. Domaine Josmeyer, « Le Kottabe », riesling, 2018 Elevé dans de vieux foudres de bois, ce vin est aussi épicé qu’élancé. Il émoustille habilement les papilles, ne les ennuie jamais, tant il fait saliver sans cesse. Un très grand vin. biodynamie. 17,30 €.Tél. : [...] Voir l'article complet sur Le Monde

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