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Nouveau centre névralgique de recherche pour Moët Hennessy

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Baptisé Robert-Jean de Vogüé et inauguré ce lundi 18 octobre à Oiry, l’outil de R&D doit permettre à la filiale vin du groupe LVMH de relever les défis du changement climatique et de la biodiversité. « Oiry II », c’est le nom du chantier de ce gigantesque bâtiment de 4 000 m2, confié à l’architecte Giovanni Pace (connu pour avoir réalisé de nombreux chantiers pour des maisons de champagne), commencé en 2019 et dévoilé ce lundi par les équipes techniques et représentants des différentes maisons de Moët Hennessy. A LIRE AUSSI champagne Moët Hennessy achète à Jay-Z la moitié d’Armand de Brignac Start-up LVMH incube la bouteille en fibres [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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