Nysa, succès en marche
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Avec une soixantaine de boutiques en Ile-de-france et des ouvertures récentes à Londres et Lyon, le réseau de cavistes affiche depuis bientôt quinze ans un développement exponentiel. Zoom sur les clés d’une réussite guidée par une philosophie moderne et décomplexée « Lorsque j’ai créé Nysa à l’âge de 25 ans, mon idée était de proposer une approche nouvelle du vin, plus simple, plus jeune, plus émancipée de cadres dans lesquels nous ne nous retrouvions pas », expose Louis de Montille, président-fondateur de l’enseigne. Cette envie de « dépoussiérer le métier de Voir l'article complet sur Terre de vins