Paris vaut bien une coupe !

L’ouverture de la saison estivale annonce, espérons-le, de belles et longues soirées. L’occasion cette année de partir à la redécouverte de Paris, tel un pèlerinage dans des lieux mythiques qui ont fait son histoire, une coupe de champagne à portée de lèvres évidemment ! Les grandes formules font l’Histoire. Ou du moins celles que l’on prête à des personnages célèbres. Henri IV a-t-il véritablement prononcé son « Paris vaut bien une messe » ? On ne le saura jamais. Mais nul doute que cet épicurien, aux lèvres humectées de jurançon à sa naissance, aurait pu faire sien le titre de cet article. Car le prestigieux champagne est bien un vin de rois. Impensable donc de ne pas l’associer à une échappée [...] Voir l'article complet sur Terre de vins