« Pas d’effet BIB pour ce second confinement »

Le premier confinement avait boosté les ventes de Bag in Box (BIB) en IGP Oc et Sud de france. Il semblerait que le second confinement ne produise pas le même effet. Les chiffres ne sont pas encore connus, mais sur le terrain, les opérateurs le pressentent déjà : ce second confinement n’aura pas le même effet sur les ventes de de Bag in Box (BIB) que celui du printemps. « Lors du premier confinement, nous avons enregistré une hausse de 15 % de nos ventes en BIB, alors que nos ventes en bouteilles ont reculé du fait de report de marchés dans le CHR. Nous nous attendions à un nouveau bond cet automne, mais ce n’est pas le cas. Nous avons fait quelques belles journées de vente au caveau juste avant la mise en œuvre des nouvelles [...] Voir l'article complet sur VitiSphere