Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove
414
Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE presenteert een vrouw én man met smaak. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Zuid-Afrika is een immens (wijn)land met meerdere regio’s waar wijn wordt gemaakt. De meeste wijnen komen uit de warmere gebieden. Al moet gezegd worden dat de zogenaamde cool-climate [...] Voir l'article complet sur WineLife