Pernand-Vergelesses rouge 2020 du domaine Denis Père et Fils

Domaine Denis Père et Fils2020aoc Pernand-Vergelessesvin rougeVin de bourgogne Note : 88-89/100Prix : 18,50 € Commentaire de dégustation : Très beau toucher de bouche. Le fruit, type framboise, paraît frais, presque désaltérant. On a envie de le boire sur son jeune fruit. Le mot du domaine : « Les raisins proviennent de deux parcelles : une proche d’Aloxe-Corton qui apporte au vin de la puissance en bouche et l’autre en coteau près du village de Pernand-Vergelesses qui lui confère une grande finesse aromatique. L’élevage se fait en fûts de chêne pendant 18 mois, avec 10 à 15% de fûts neufs. Le [...] Voir l'article complet sur larvf.com