PETIT PÉRIPLE EN LOIRE

Au domaine François Pinon à Vouvray Six journées en Loire, entre les deux fêtes de fin d'année furent l'occasion de partir à la rencontre de quelques vignerons qui méritent d'être connus, reconnus ou juste découverts. Et des endroits qui eux aussi méritent le détour, ou au moins votre attention.  DOMAINE DES PIERRES ÉCRITES, MONTLOUIS Première visite à Montlouis au domaine les Pierres Écrites, domaine que je ne connaissais pas. Un très joli moment dans les vignes pour commencer, par cette froidure matinale. Puis une dégustation très instructive dans la cave. Tout nouveau domaine, qu'il vous faudra suivre, avec des [...] Voir l'article complet sur Sommelier-vins