Petit pinot du Niagara qui voit grand
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Lors d’une rare visite dans le vignoble de Niagara, j’avais été impressionné par la qualité des vins de ce vignoble idéalement situé sur ce qu’on désigne comme les escarpements de Niagara. Impressionné par la qualité des vins, certes, mais aussi leur prix accessible. J’ai eu le plaisir de pouvoir goûter aux nouveaux millésimes dont les vins viennent d’arriver à la SAQ. C’est toujours aussi bon. Si vous souhaitez un pinot noir au profil bourguignon avec une touche gourmande, je vous le recommande chaudement. Buvez moins. Buvez mieux. Flat Rock Cellars, pinot Noir 2018, Twenty Mile Bench, Canada 23,95$ – Code SAQ 12457307 – 13,5% – 3 g/L C’est l’entrée de gamme des vins sérieux, le domaine produisant une ligne «Twisted» [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal