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Pierre Ménard 2018 : le millésime de la consécration ?

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J’ai un timing un peu serré. Donc je n’ai pas le temps de faire une introduction trop fouillée. Mais cela peut se résumer en quelques mots : Pierre Ménard a réussi magnifiquement ce millésime, sur le rouge comme sur les blancs. Précipitez-vous car il n’y aura pas de repasse… Orion Alpha 2018 (20.50 €) La robe est grenat sombre, mais translucide. Le nez est fin, mûr; profond, avec les fruits noirs presque confits qui sont équilibrés par une sublime volatile et des notes camphrées/mentholées  et balsamiques.  La bouche est elancée, tendue par un fil invisible, et déploie une matière douce, enveloppante, aux tanins d’une rare finesse en loire. Si l’acidté est quasi imperceptible, le vin est doté d’une [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants

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