Pinot Gris Dorfburg 2020 du Domaine Meyer-Fonné

Domaine Meyer-FonnéDorfburg 2020 aoc alsace pinot Grisvin blancVin d’alsace Note : 92 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Dorfburg est bien sec, nerveux et épicé. Le mot du domaine : « Issu d’un terroir de calcaire oolithique, le nez expressif présente des notes fumées, minérales (roche calcaire mouillée) et des fruits secs. La bouche est ample, charnue mais bien structurée par une finale fraîche et dense. Ce vin sec ira parfaitement avec les viandes blanches et les volailles, les plats épicés (tajines,…). » Lire aussi Voir l'article complet sur larvf.com