Pins des Dunes rosé 2021, le bordelais rond et léger

Loin de la tradition bordelaise du clairet, Pins des Dunes rosé 2021, du domaine F. Thienpont, est un bordeaux rosé qui charme les papilles par sa rondeur et sa légèreté.   Nous ne sommes pas en provence, ni en corse ou dans le languedoc, mais bien à bordeaux. Pins des Dunes est un rosé de pressée issu des vignes du Château Puygueraud, berceau de la famille Thienpont en Côtes de Francs. Ce rosé est issu d’un plateau argilo-calcaire de 5 hectares et composé de 37% de merlot et de 63% cabernet franc, [...] Voir l'article complet sur KissMyChef