Pour cette chandeleur, crêpes, maki et vin des sables de Camargue

David Blasco, Restaurant le Boem, à Aigues-Mortes Fruit d’un parcours initiatique autour du globe, le Chef David Blasco est finalement revenu à Aigues-Mortes. Il propose à sa clientèle une cuisine fusion : cette dernière mêle la cuisine méditerranéenne à des parfums d’Asie.  En plus d’offrir une cuisine originale et ingénieuse à sa clientèle, le restaurant orchestre une présentation époustouflante des plats qu’il exécute.  Il flotte, dans ce cadre magique en bord du canal, comme un air de plage balinaise. La carte change tous les jours, il est donc difficile de prévoir quel prochain délice naîtra de l’imagination du chef  Brigitte JEANJEAN, Domaine de Pive, à Montcalm, commune de VAUVERT Le Domaine le Pive est une des 9 [...] Voir l'article complet sur France Bleu