Pourquoi trinque-t-on en se regardant dans les yeux ?

Tradition datant du Moyen-Âge, trinquer avec son verre avait toute une signification. Perpétué aujourd’hui par simple coutume ou véritable superstition, trinquer avec ses amis ou sa famille avait une tout autre importance à l’époque. Benoît Gouez, chef de caves chez Moët & Chandon, nous dit tout sur cette pratique.