Premier jour de métamorphose du vin en gel hydroalcoolique

Les vins effervescents davantage touchés par la crise « Dès demain, les 33 distillateurs agréés en France pourront collecter du vin et distiller », a déclaré jeudi 4 juin Didier Josso, le délégué de la filière vins de l’organisme semi-public FranceAgriMer qui gère les marchés agricoles, lors d’une visioconférence de presse. Le dispositif exceptionnel, permis par Bruxelles et financé sur fonds publics européens, doit s’étendre jusqu’au 15 octobre. Il s’agit en particulier de libérer de la place dans les caves avant les prochaines vendanges. [...] Voir l'article complet sur larvf.com