Première cuvée bio sans sulfites pour un cru classé en 1855

Du jamais-vu dans le monde des grands crus classés médocains : le château Haut-Bages Libéral lance une cuvée nature, issue d'une parcelle en agroforesterie et biodynamie. « Premier vin naturel bio sans sulfites ajoutés extrait du vignoble d’un grand cru classé en 1855 à Pauillac », la cuvée Cérès est des plus innovantes pour les grands vins de bordeaux annonce le château Haut-Bages Libéral. Ce millésime 2020 en aoc Haut-Médoc « coche toutes les cases. Il est issu d’une parcelle conduite en biodynamie avec des couverts végétaux et des arbres dans les vignes. Et en plus, sans sulfites [...] Voir l'article complet sur VitiSphere