Primeurs de Bordeaux : envois d’échantillons et portes ouvertes de manière restreinte

Sans masque mais gel hydroalcoolique à portée de main, quelques courtiers, négociants et journalistes dégustent, en très petits comités, les échantillons de différentes propriétés bordelaises, loin des intenses va-et-vient et de l’euphorie marquant habituellement la semaine des primeurs début avril. Pour la première fois, la maison du vin de Margaux (Médoc) fait déguster ses vins, des grands crus classés 1855 aux micro-cuvées, avec une organisation très spécifique : des sessions de quatre personnes pour 30 minutes à des postes individuels de dégustation, régulièrement désinfectés. Des châteaux ont, comme [...] Voir l'article complet sur larvf.com