Puligny-Montrachet Sous le Puits 2017, profondeur et pureté

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Sous le Puits 2017 de la Maison Louis Latour révèle l’élégance et la finesse du chardonnay sur l’un de ses plus grands climats.   Terroir de prédilection de certains des meilleurs chardonnays du monde, incluant les fameux Montrachet, Chevalier-Montrachet et Bâtard-Montrachet, Puligny-Montrachet est une aire d’appellation de 216 ha, bordée par Meursault au Nord et Chassagne-Montrachet au Sud. Exposé Sud-Est, Puligny-Montrachet « Sous le Puits » est situé au sommet de la colline de Blagny, juste au-dessus de « La Garenne ». « Puits » vient de « puis » en ancien français et pouvait désigner des sources ce qui laisse supposer la [...] Voir l'article complet sur KissMyChef