Que boire avec les galettes et crêpes salées ?

Quel cidre avec les crêpes salées ?  Sommaire Quel cidre avec les crêpes salées ? Quelle pâte pour les crêpes salées ? Quelle boisson servir avec ces garnitures de crêpes salées ? Au sarrasin ou au froment, les crêpes font partie intégrante de la gastronomie française. Pendant la chandeleur, on aime les garnir de condiments sucrés mais aussi salés, de fromage, de jambon, d’œuf et bien d’autres choses encore. Et pour ajouter encore de la gourmandise, il faut servir la boisson adaptée à sa galette. Pour bien aborder les accords entre les alcools et les galettes, La RVF a sollicité [...] Voir l'article complet sur larvf.com