Que boire avec un ceviche de cabillaud ?
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En partenariat avec MoiChef (LA box pour apprendre à cuisiner comme un grand chef), Les Grappes vous propose une très belle recette de la cheffe Marion Flipo et son accord vin, élaboré autour du Cabillaud. La Cheffe et blogueuse Marion Flipo Qui est Marion Flipo ? Elle est créatrice d’une agence de goût, cheffe & ambassadrice de la gastronomie française à plein temps – qui ensoleille votre quotidien avec ses rayonnantes créations. Pour Marion, jamais question de farniente…même en été. Elle a donc twisté à sa façon trois recettes à succès et faciles à cuisiner (pour profiter des longues soirées ensoleillées). Il y a fort à parier que son ceviche de cabillaud, patate douce rôtie, framboises et baies roses soit le hit de votre été. [...] Voir l'article complet sur LesGrappes - LeParisien