Que boire avec une paella ?

Si vous êtes pressé(e) La paëlla associe beaucoup de saveurs et de textures, il est difficile de trouver avec quoi l’accorder. Le vin blanc est le meilleur allié dans ce cas là. Dans le languedoc, Corbières ou les Coteaux-du-languedoc. Dans le Roussillon. Au nord l’alsace et la bourgogne (pinot blanc, chasselas, chardonnay et aligoté), Pour les amateurs de rosé les vins de bordeaux sont les plus adaptés ! Quel vin pour [...] Voir l'article complet sur LesGrappes - LeParisien