Question vin : pourquoi ces codes QR sur les étiquettes des bouteilles de vin ? La réponse de notre spécialiste

Après deux années de transition, depuis ce 8 décembre, les consommateurs peuvent avoir accès à la liste des ingrédients (intrants et additifs), la liste des allergènes, la valeur énergétique pour 100 ml de produit, ainsi que le tableau nutritionnel complet de leur vin préféré. Certaines informations comme c’était déjà le cas pour le niveau d’alcool, le volume, le numéro de lot et maintenant, en plus du sulfite, tous les allergènes ainsi que la valeur énergétique doivent se retrouver sur l’étiquette. Par manque de place, les autres infos peuvent être dématérialisées par un QR code qui renvoie vers une page internet dédiée. Cette page ne peut mentionner aucune information commerciale comme le prix ou l’histoire du domaine… Vous aussi, vous vous interrogez concernant le vin et son [...] Voir l'article complet sur La DH