Qui sera le Meilleur Sommelier du Québec 2020?

Le célèbre concours aura lieu à huis clos, ce samedi, en raison de la pandémie de covid-19. On fait le point avec Alain Bélanger, directeur technique de l’événement.  Organisé par l’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) du Québec, en partenariat avec la Société des alcools du Québec (SAQ) et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), le concours du Meilleur Sommelier du Québec (MSQ) se déroulera à l’ITHQ à Montréal. Étant donné les mesures sanitaires à respecter, les étapes de demi-finale et de finale auront lieu exceptionnellement le même jour. Ce sont donc 12 sommeliers et sommelières qui rivaliseront lors de la demi-finale en avant-midi. La finale sera, quant à elle, diffusée en direct, dès 13h, sur les [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal