RAFRAICHIR UN VIN TROP CHAUD

  Une fois l'été bien installé, ou encore la faute à des problèmes liés à un chauffage détraqué, la problématique reste de trouver la meilleure façon de rafraichir un vin rouge, rosé ou blanc, trop chaud. Il existe pas mal de possibilités en la matière. Mais quelles méthodes préconiser afin de ne pas matraquer le vin ?      RAFRAICHIR UN VIN TROP CHAUD    Tout le monde n'a pas la chance de profiter d'une cave naturelle offrant des conditions idéales de conservation et de service. Et quand les fortes chaleurs arrivent, nous voici souvent bien ennuyés quand il s'agit [...] Voir l'article complet sur Sommelier-vins