Rasteau : Le millésime 2022 vu (et bu) par les vigneronnes
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Janvier rime avec marronnier. A Rasteau, comme souvent dans le vignoble rhodanien, les premières cuves sont offertes à la dégustation des professionnels. Plus ou moins assemblées, elles reflètent une certaine idée du millésime en devenir. Exemple aujourd’hui, avec une sélection exclusivement féminine. Elodie Balme Grange blanche La Buissonade La Luminaille Les Escaravailles Les Grands Bois Purviti Domaine Purviti Nous avions repéré Ingrid Nueil lors du salon Découvertes en Vallée du rhône, avec un Vin de france et un côtes du rhône Villages Valréas bien maîtrisés. Son premier Rasteau est dans le même esprit de fraîcheur voulue et assumée. L’ancienne directrice de la cave Terra [...] Voir l'article complet sur Terre de vins