REDIFF d'été -Charles Bonnafont – Domaine Cinq Peyres – Des pieds nus sur le bitume pour sentir les vibrations – 24/08/2020

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Aujourdh'ui un Vigneron de Talent Charles Bonnafont Domaine Cinq Peyres à Cahuzac sur Veyres.


nun des Participants du renouveau de Gaillac !


Il est jeune, il est beau, il sent bon le sable chaud,

Mon vigneron

Il est encore temps de gouter son délicieux "Ici et Maintenant " Primeur sains,  mise en bouteille ici Roquett's street Paris 11. Juteux, Frais , fruité mur mais pas lourd, peux d'alcool un désoiffage plaisant garantie


Nous avons parlé dans le désordre:


De cépages et de leurs gout,

De nature de sol,

De raisin datant de 600 ans

De Greffage...

De chaussures,

DE viticulture

De Musique

De trajectoire

De pouvoir du groupe


Un vrai bon moment offert au détour d'une énorme journée de travail, décollage à 3h 26 du matin Atterrissage 4h34!

nous aurions pu converser jusqu'à bien plus tôt mais bon il y avait école le landemain matin alors dodo!


A boire avec les oreilles 


Les références citées par Charles :


- Domaine de l'Ecu en Muscadet, Guy Bossard


- Musique : Meute - Hey Hey


L'association: Terres de Gaillac



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Chroniqueur(s): Yann Diologent Thème(s): Rencontre des hommes et femmes du vin Existe depuis: Fin 2019 Description: Les sourires du vin un Podcast au service du vin un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin, c’est donc un podcast au service du vin mais aussi au service de la soif (de connaissances bien sur!).

Mon avis: Je viens de découvrir ce podcast, je n’en ai pas encore écouté suffisamment pour me faire un avis. Affaire à suivre …

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