Riesling Schmitt : Thalberg ou Glintzberg ?

Un caviste, qu’il soit en ligne ou près de chez vous, doit savoir anticiper les questions que pourraient poser les clients. Lorsque j’ai reçu ce matin un réassort du Domaine Schmitt, je me suis dit : « mais comment un client qui est devant son ordinateur va pouvoir choisir entre le Riesling Thalberg et le Riesling Glintzberg ? Même millésime, même producteur, et une différence minime de prix : est-ce que les 1.40 € supplémentaires sont justifiés ? C’est que nous allons tester maintenant…  Riesling Glintzberg 2016 (10.50 €) Le Glintzberg est contigu à l’Altenberg de Bergbieten, avec une exposition sud-ouest, et un coteau en amphithéâtre. Le sol est argilo-marneux, avec des cailloux dolomitiques en surface et des gypses en profondeur.  [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants