Saint-Chinian Ivresses 2021 du Domaine Canet Valette

Domaine Canet ValetteIvresses 2021aoc Saint-Chinianvin rougeVin du languedoc Note : 90/100Prix : 17,50 € Commentaire de dégustation : un vin ciselé avec des tanins de velours et une sensation umami. Le mot du domaine :  » Ce vin est issu à 95 % de grenache (situé sur une parcelle établie sur un sol de formations calcaires et marno-calcaires très anciennes de la nappe des Monts de Faugères) et 5 % de syrah. L’idée de ce vin est venue de la transition de l’assemblage de la cuvée « Maghani » qui est passé de syrah /Voir l'article complet sur larvf.com