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Saint-Estèphe 2020 du Château Lavillotte

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Château Lavillotte2020aoc Saint-Estèphevin rougeVin de bordeaux Note : 91/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Le millésime 2020 est bien réussi par le cru, qui propose un vin très élégant et digeste, poté par une bouche de belle éclat, proche du fruit. un ensemble équilibré et fin. Le mot du domaine : « Les vendanges sont tardives pour assurer une bonne maturité tout à fait complète du raisin. La vinification est traditionnelle avec une longue cuvaison, des remontages fréquents pendant la fermentation, et une parfaite maîtrise des températures grâce un [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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