Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes : quel vin pour les accompagner ?

Partagez Tweetez Enregistrer Print Les fêtes de Noël seront parfumées avec les recettes de Frichtinini ! Cette fois-ci nous vous proposons un délicieux accord vin et recette autour de la Saint-Jacques ! Découvrez les Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes. Les défis de l’accord vin et Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes Cette entrée est tout bonnement délicieuse, mais révèle aussi une vraie complexité de goûts. Très colorée, elle fait intervenir des agrumes apportant de l’acidité ainsi que de la coriandre. Cette feuille, extrêmement aromatique, est un vrai casse-tête en terme d’accord mets et vins. Elle confère aux plats fraîcheur aromatique et parfums exotiques et en renforce les saveurs. Heureusement, vous allez découvrir [...] Voir l'article complet sur BeauxVins