Sancerre 2022 du Domaine Pierre Morin

Domaine Pierre Morin2022aoc Sancerrevin blancVin de la Vallée de loire Note : 91/100Prix : 16,50 € Commentaire de dégustation : Approche goûteuse du sauvignon sancerrois. La richesse du millésime est bien ciselée par une trame revigorante. La note caillouteuse du terroir prend le dessus sur l’expression du cépage. Plein d’élan, il faut le marier avec un saumon fumé sauvage.  Le mot du domaine :  » Ce vin est un assemblage de différentes parcelles âgées de 20 à 70 ans, cultivées en Agriculture biologique sur des coteaux et des plateaux [...] Voir l'article complet sur larvf.com