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Saurez-vous découvrir "la bouteille mystère" de la cave "Pépites de vin" à Bischwiller ?

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Une belle robe, un bon nez, une sacrée attaque, un joli bouquet, une magnifique amplitude. Le vocabulaire lors d’une dégustation de vin peut paraitre abstrait.  Un vocabulaire que vous propose de découvrir Anne Cochepin – au milieu de ses 400 références – dans sa cave de Bischwiller. "Pépites de vin" participe ce week-end à la journée nationale du commerce de proximité (de 10h à 16h dans le centre-ville de Bischwiller). Une bouteille mystère sera mise en jeu, mais il vous faudra la deviner à l’aveugle : "il faut rester concentré sur ce qu’on sent et sur ce qu’on ressent quand on met le verre au nez conseille Anne. On tente alors de trouver des arômes typiques d’un cépage. et une fois qu’on a [...] Voir l'article complet sur France Bleu

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