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Sauternes : Des femmes et du vin (reportage)

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Catherine Gachet fait du Sauternes sur 6 hectares, Corinne Saint Mleux produit du Graves sur 7 hectares, Sylvie et Marie Courselle font du Bordeaux blanc, rouge et rosé sur 80 hectares.
Ces quatre femmes, qui dirigent leur propre société, ont en commun de maîtriser leur production d’un bout à l’autre du processus : depuis les vendanges jusqu’à la commercialisation.
Pendant toute une saison, le film va donc dérouler la chronologie de leur travail ; l’écoulage, le soutirage, la mise en bouteilles, les coups de téléphone, les démarches qu’il faut faire pour entretenir les contacts avec les clients, les pistes à explorer pour en trouver de nouveaux, jusqu’à la commercialisation, toutes ces femmes font le même métier, elles ont le même objectif, mais elles y parviennent de façon très différente, elles sont emblématiques de ces femmes qui incarnent une ère nouvelle dans un univers traditionnellement masculin.

Réalisateur : Frédéric Chignac
Producteur : Grand Angle Productions
Distributeur : GAD – Grand Angle Distribution

Voir la vidéo sur Youtube (Gastronomie Cuisine Regions)

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