Shangri-La : voyage autour de la gamme Veuve Clicquot

C’est au Shangri-La, un ancien hôtel particulier construit par le prince Roland Bonaparte en 1891, que la Maison Veuve Clicquot propose demain soir, en présence de son chef de caves Didier Mariotti, un dîner 100 % champagne, dont le menu à 360 degrés explore toutes les facettes de ses plus belles cuvées. Les inscriptions sont encore ouvertes (188€). Le palace parisien Shangri-La porte le nom de cette lamasserie utopique du roman « Lost horizon » de James Hilton, perdue dans une lointaine vallée du Tibet… Et si vous fermez bien les yeux en dégustant les plats préparés par Christophe Moret, c’est effectivement vers ce pays de rêve que vous serez transporté. Le voyage se fera tout en douceur, puisqu’ici on a l’art de métisser la cuisine d’Asie du [...] Voir l'article complet sur Terre de vins