SITEVI : cap sur le développement durable

Le Salon International des TEchniques VIticoles (SITEVI) s’est tenu ces 30 novembre, 1 et 2 décembre à Montpellier. Le matériel et les techniques de la vigne et du vin sont au rendez-vous, des tracteurs aux levures et jusqu’aux bouchons (de liège, de verre, de synthèse, à vis…). Et le développement durable s’invite partout. En quelques années, le salon SITEVI a bien changé : il fut un temps, bien révolu, où on y entendait beaucoup parler des tigres dans les moteurs des tracteurs, des bouteilles les plus lourdes, des produits les plus puissants… Le salon a évolué avec son époque : la présentation des équipements de détection et de travail de précision connectés dans les allées est complétée par un programme de conférences et d’ateliers pointus sur le [...] Voir l'article complet sur Terre de vins