Sommeliers Dating : une troisième édition qui confirme l’engouement

La troisième édition de Sommeliers Dating, un événement organisé par « Terre de Vins » mettant en relation les professionnels de la sommellerie et des propriétés viticoles de toute la France, a une nouvelle fois été un succès. « Il faut saluer l’efficacité de cette manifestation. Le temps est précieux pour tout le monde, sommeliers comme vignerons. Tout va beaucoup plus vite qu’avant, et il est de plus en plus difficile de trouver de vraies plages d’échanges. Ce format représente une excellente solution pour organiser des rencontres, c’est vertueux pour tout le monde ». Lorsque celui qui va représenter la France l’année prochaine au concours de Meilleur Sommelier du Monde, prend la parole, on l’écoute. David Biraud faisait partie de la quarantaine de grands sommeliers [...] Voir l'article complet sur Terre de vins