Sous l’empire des sens

Sous l’empire des sens  LA VUE Apparences et couleurs mettent l’eau à la bouche, ou plus précisément nous font saliver ! Alors que les couleurs froides, comme le bleu, suggèrent la fraîcheur et le calme, les couleurs chaudes sont associées à la vivacité, au bien-être, au plaisir et à l’énergie. Ce sont les tons de rouge, d’orange et d’or qui rappellent le feu, le soleil ou les ambiances d’automne. Au contraire des couleurs froides, les couleurs chaudes ouvrent l’appétit. Si l’évolution de la couleur n’est pas toujours un signe positif pour les aliments, car elle peut trahir un manque de fraîcheur, il en va différemment des vins. La robe des vins de garde évolue avec le temps et passe de couleurs vives et chatoyantes à des [...] Voir l'article complet sur Le Point Vin