Terrasses du Larzac 2021 du Clos Maïa

Clos Maïa2021aoc Terrasses du Larzacvin rougeVin du languedoc Note : 93 /100Prix : 26 € Commentaire de dégustation : Le terrasses-du-larzac est sérieux, sur la réglisse et la badiane, avec un tanin soutenu mais mûr. À son habitude, il va pouvoir bénéficier de quelques années de cave. Le mot du domaine : « Des terroirs argilo-calcaires d’altitude du nord-ouest de l’appellation. La vinification se fait en cuve béton, élevage un an en foudre de 20 hL. Le millésime 2021 à gros potentiel de garde et un profond équilibre. » Lire aussi Voir l'article complet sur larvf.com