Terrasses du Larzac Les Carlines 2021 du Mas Haut-Buis

Mas Haut-BuisLes Carlines 2021aoc Terrasses du Larzacvin rougeVin du languedoc Note : 90 /100Prix : 15 € Commentaire de dégustation : Les Carlines 2021 est marqué par sa tension salivante. Une pointe végétale renvoie à son origine haut perchée, mais elle lui va bien, avec des notes de menthol et l’eucalyptus. Le mot du domaine : « vigne de syrah, grenache et carignan sur des éboulis calcaires. Terroir d’altitude. Vinification en grappe entière pour les syrah et grenache. Élevage en cuve [...] Voir l'article complet sur larvf.com