Tess 2020, l’élégante complexité

C’est une nouvelle cuvée de Côte-Rôtie que propose le domaine familial Christophe Pichon, un joli rouge charnu et fruité, un 100% syrah à savourer dès maintenant entre amateurs ou à laisser vieillir encore de longues années, si l’on est patient.   Spécialiste de la rive droite du Rhône et des appellations septentrionales, Christophe Pichon vinifie 23 hectares répartis entre Condrieu, Saint-Joseph, Cornas et Côte-Rôtie dont est issu cette nouvelle cuvée Tess 2020. Le domaine participe également activement à la renaissance des historiques vins de Seyssuel, les vins de Vienne. Christophe Pichon travaille avec [...] Voir l'article complet sur KissMyChef