Thé et vin : des univers parallèles ?

Partagez Tweetez Enregistrer Print Ceux qui me connaissent le savent, j’ai eu l’occasion de travailler dans une épicerie fine au cours de ma carrière. Le fait marquant de cette expérience fut la rencontre avec le spécialiste du thé de la maison. Grâce à lui, j’ai pu découvrir que l’univers du thé et le monde du vin n’était finalement pas si éloignés que ça ! Une dégustation comparable Évidemment, il existe des points communs évident entre le thé et le vin qu’il est bon de rappeler. Ses similitudes sont si fortes que Vin-Satori – un jeune site très bien fait et français alors Cocorico ! – propose uniquement ses deux boissons. Ma découverte du thé s’est faite au départ par sa dégustation. Un éloge de la couleur Bien entendu, nous ne pouvons pas [...] Voir l'article complet sur BeauxVins