Thoreau : quand le cognac épouse le rhum

Les Bienheureux, jeune marque française de spiritueux, est bien décidée à faire bouger les lignes. Ainsi de son dernier opus baptisé Thoreau qui se veut un pied-de-nez à un certain conformisme. Les interrogations sur le monde dans lequel nous vivons, son organisation parfois perçue comme immuable sont tout à fait louables. La légalité de certaines composantes de notre société est parfois confrontée à leur légitimité. Vaste débat ici que celui des appellations d’origine contrôlées qui déchaînent régulièrement les passions. Celles-ci donnent un cadre, nous disent que les produits qui en sont issus doivent l’être dans des conditions strictement établies (zone géographique, cépages, techniques de production…) Cela doit normalement [...] Voir l'article complet sur Terre de vins