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Top blanc de Bourgogne! (encore abordable)

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Tout amateur qui se passionne un peu pour la bourgogne sait que les bons vins de cette région sont devenus pratiquement hors de prix. Par chance il y a de belles exceptions! Comme ce superbe chardonnay élaboré à Rully, appellation située entre Bouzeron et Mercurey dans le sud de la bourgogne. Ses 360 hectares produisent surtout du blanc avec le sacro-saint-cépage-roi qu’est le chardonnay. Créée en 1816 par les frères Jaffelin, la maison du même nom est passée dans le giron du groupe Boisset depuis 1992, ce qui a permis de remettre le chai et les [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal

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