Trois nuances de Graves rouges (et blancs), saison 2

Automne 2018. Après les informations qui ont circulé depuis le printemps, dans la plupart des vignobles français et des visites en Anjou et dans le Muscadet, il était intéressant de se rendre dans le Bordelais, région qui n’a pas été épargnée par les aléas climatiques. Là encore, ce combat contre les pluies diluviennes ou la grêle, puis contre un mildiou particulièrement actif, amène les plus combatifs, ou les plus chanceux, vers un millésime très réussi. A la mi-juillet, ce n’était pourtant pas écrit!…   ~ Cyril Dubrey, Château Mirebeau, Pessac-Léognan ~ Cyril et Florence Dubrey, même s’ils gardent le sourire, ont du mal, certains jours, à profiter de la plage!… Leurs quatre hectares entourés de lotissements au coeur de Martillac, sont partagés [...] Voir l'article complet sur La pipette aux quatre vins