Trophées de la gastronomie et des vins à Lyon : retour sur une merveilleuse 13è édition

Après un an de pause en raison de la pandémie, les Trophées de la gastronomie et des vins, organisés par Le Progrès et les Toques blanches lyonnaises, ont remis le couvert pour une soirée d’exception et récompensé les talents de la gastronomie et du vin à l’échelle nationale, dans le superbe cadre du Palais de la Bourse, qui a accueilli Lyon Tasting deux semaines plus tôt. Les grands noms de la gastronomie française Après Yannick Alléno, René Meilleur, Pierre Gagnaire, Marc Veyrat, Thierry Marx, Jérôme Bocuse, Dominique Loiseau, Georges Blanc, Pierre Troisgros, Pierre Orsi, Jean-Paul Lacombe et Paul Bocuse, c’est au tour de Guillaume Gomez, l’ambassadeur de la gastronomie française, meilleur ouvrier de france à 25 ans et chef des cuisines de l’Elysée de 2013 [...] Voir l'article complet sur Terre de vins