Tuilé de Saint-Jeannet : le rosé comme vous ne l’avez jamais bu !

Bon, j’avoue : je n’avais jusque là jamais goûté le rosé tuilé de Saint-Jeannet. C’est pourtant l’un des plus anciens vins du site. Mais comme il se vend tout seul, je ne m’en suis pas trop préoccupé. Il se trouve que cette semaine, je vais faire une soirée dégustation sur le thème de la Provence. Ce vin me paraissait idéal pour celle-ci, mais ne sachant pas trop à quoi il ressemblait, j’ai sacrifié une bouteille. (on est comme ça, à Vins étonnants). Eh bien, je n’ai pas été déçu : ce vin est une vraie bombe qui vous marque au fer rouge. Il sera servi au repas avec du parmesan, car je ne vois pas beaucoup de plats salés qui pourraient lui résister.  Issu du Grenache et du Mourvèdre, ce rosé a été exposé au soleil en bonbonne durant 6 à 8 [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants