Tursan sécurise son vignoble en financement participatif
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La cave des vignerons Landais Tursan-Chalosse a crée une structure en financement participatif pour sécuriser les surfaces de vignobles, maintenir la biodiversité, installer des jeunes et communiquer sur sa production. « Notre coopérative sur le petit vignoble des Landes principalement en polyculture est de plus en plus confrontée à la pyramide des âges, et même si elle n’a pas vocation à porter du foncier, elle se doit de sécuriser ses hectares » estime Jean-Michel Viot, président de la nouvelle SCIC Ma vigne en Tursan. « Quand on est la seule cave du département avec 92 adhérents sur 400 ha en aop Tursan, 100 en IGP des Landes, c’est une responsabilité ». Au début du XXIe siècle, la [...] Voir l'article complet sur Terre de vins