Un changement d’identité pour sortir de la case « rosée »

L’AOC Tavel a préféré changer son identité visuelle qu’elle dévoile pour la première fois lors de Vinisud. La nouvelle vise à assumer positivement la personnalité des vins de l’appellation, qui « dépasse » la simple couleur rosée. L’appellation Tavel, connue pour son rosé (foncé), a décidé de changer son image visuelle, dans l'idée de la « sortir de son enfermement dans la couleur rosée ». « En France, l’évolution du marché valorise les rosés très clairs, qui tirent plus vers le blanc que vers le rouge… D’où notre souhait de nous affranchir de la référence à la couleur pour mettre en avant notre statut de cru », explique notamment le syndicat. « Remettre le Tavel sur les tables » A LIRE AUSSI La base-line choisie, [...] Voir l'article complet sur VitiSphere